Acai कैंसर से रोकता है और बुढ़ापे झगड़ा करता है

एसीए अमेज़ॅन क्षेत्र के विशिष्ट बैंगनी रंग का फल है, जो स्वास्थ्य लाभ लाता है जैसे कि:

• कैमा और अल्जाइमर को अमागा-9 और एंथोकाइनिन में समृद्ध होने से रोकें, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं;
• ओमेगा 9 की उपस्थिति के कारण खराब कोलेस्ट्रॉल घटाएं ;
• एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होने और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करके एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकें ;
• विटामिन सी में समृद्ध होने से प्रतिरक्षा प्रणाली को सुदृढ़ करें ;
• फ्लैवोनॉयड एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध होने से समय से पहले उम्र बढ़ने से रोकें ;
• फाइबर में समृद्ध होने से आंत्र समारोह में सुधार ;
• लौह और विटामिन बी युक्त एनीमिया से लड़ें

इन लाभों को प्राप्त करने के लिए, आपको हफ्ते में दो बार आसाई के 100 से 200 ग्राम, या उस फल के 50 ग्राम का उपभोग करना चाहिए।

क्या Acai वसा मिलता है?

जब ठीक से और स्वस्थ आहार पर उपभोग किया जाता है, तो एसीए वजन नहीं लेता है। हालांकि, जब यह फल अधिक मात्रा में खपत होता है तो वजन बढ़ सकता है, खासकर जब अन्य अवयवों को नुस्खा में जोड़ा जाता है, जैसे केले, दूध पाउडर और संघनित दूध, क्योंकि वे भोजन को और भी कैलोरी छोड़ देते हैं।

इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि गुराना सिरप के अतिरिक्त बिना किसी को शुद्ध अस्सी लुगदी की खपत पसंद करनी चाहिए, क्योंकि गुराना मिश्रण को दो बार कैलोरी के साथ छोड़ देता है।

पोषण की जानकारी और इसका उपयोग कैसे करें

निम्नलिखित तालिका 100 ग्राम में पोषण संरचना दिखाती है।

यह फल आम तौर पर जमे हुए लुगदी के रूप में पाया जा सकता है, और इसका उपयोग रस, विटामिन, योगूर, मिठाई और केक में किया जा सकता है। कुछ स्वस्थ तत्व जिनका उपयोग अस्सी के साथ किया जा सकता है केले, चीनी और मूंगफली के बिना granola हैं।

बाउल में Acai व्यंजनों

सामग्री:

• 400 ग्राम अस्सी
• 2 केले
• 4 चम्मच unsanened granola

तैयारी का तरीका:

जब तक आप एक क्रीम नहीं प्राप्त करते हैं तब तक ब्लेंडर में अस्सी और 1 केला मारो। एक कटोरे में रखो और स्लाइस और granola में अन्य केला कटौती जोड़ें।

अमेज़ॅन क्षेत्र के अन्य विशिष्ट फल देखें जो एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और ओमेगा -3 में समृद्ध हैं:

• तुकुमा कम कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह से लड़ने में मदद करता है
• कैमु-कैमू - फल जिसमें अधिक विटामिन सी है