येर्बा साथी एक औषधीय पौधा है जिसमें भूरा रंग, अंडाकार पत्तियां और हरे या बैंगनी-लाल रंग के छोटे फलों का पतला स्टेम होता है। यह ब्राजील के दक्षिणी क्षेत्र में व्यापक रूप से खेती की जाती है, इसकी गुणों के कारण कोलेस्ट्रॉल के लिए घरेलू उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।
येर्बा साथी को साथी या कोंगोन्हा के रूप में भी जाना जाता है, और दोस्त चाय के रूप में विपणन किया जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम इलेक्स पैरागुएरेंसिस है । इस संयंत्र को प्राकृतिक उत्पादों के भंडारों में या 30 रेस की औसत कीमत के साथ बाजारों में प्रारूपों में गिरावट में सूखा जा सकता है।
मेट गुण
इसमें कैफीन, थियोफाइललाइन, थियोब्रोमाइन, फोलिक एसिड, टैनिन, खनिज और विटामिन ए, बी 1, बी 2, सी और ई है, और इसलिए एंटी-ऑक्सीडेंट, मूत्रवर्धक, हल्के रेचक, उत्तेजक और एफ़्रोडायसियाक के रूप में कार्य करता है।
येर्बा साथी क्या है?
यह वजन कम करने, खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाने, रक्त ग्लूकोज को कम करने, भूख बुझाने, मस्तिष्क के कार्य को उत्तेजित करने, रक्त परिसंचरण में सुधार, पाचन को सुविधाजनक बनाने, त्वचा को साफ करने और फायदेमंद है कार्डियोवैस्कुलर और श्वसन प्रणाली के लिए।
Yerba साथी का उपयोग कैसे करें
- मेट चाय : एक कप में 2 चम्मच यर्बा साथी रखो और पानी जोड़ें (लगभग उबलते बिंदु तक)। नाश्ते से पहले 1 कप लें, दोपहर के भोजन पर और दूसरा रात के खाने पर।
- Chimarrão : दोस्त को कटोरे में रखो और उबलते बिंदु में पानी जोड़ें।
- तेरेरे : साथी को कटोरे में रखें और ठंडा पानी जोड़ें।
येर्बा साथी के साइड इफेक्ट्स
कैफीन युक्त, यह कुछ मामलों में अनिद्रा का कारण बन सकता है।
येर्बा साथी के विरोधाभास
येर्बा साथी अच्छी तरह से सहन किया जाता है, लेकिन कैफीन के कारण गर्भावस्था में से बचा जाना चाहिए।
उपयोगी लिंक:
- घर का बना कोलेस्ट्रॉल उपाय