मट्ठा प्रोटीन कसरत से लगभग 20 मिनट पहले या कसरत के 30 मिनट तक लिया जा सकता है, मुख्य रूप से मांसपेशियों की वसूली में सुधार करने और शरीर में प्रोटीन एकाग्रता में वृद्धि के लिए शारीरिक गतिविधि के बाद उपयोग किया जा रहा है।
मट्ठा प्रोटीन एक प्रोटीन पूरक है जो दूध से अलग होता है जो फार्मेसियों और खाद्य पूरक दुकानों में पाया जा सकता है, और कीमत 60 से 200 रेस तक है। लेने की राशि उम्र और वजन जैसे कारकों पर निर्भर करती है, लेकिन आमतौर पर प्रति दिन पूरक के 20 से 40 ग्राम का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है।
मट्ठा प्रोटीन क्या है?
एक पूर्ण प्रोटीन पूरक होने के कारण, मट्ठा प्रोटीन लाभ लाता है जैसे:
- मांसपेशी शक्ति और कसरत प्रदर्शन बढ़ाएं;
- शरीर में प्रोटीन जलने को कम करें;
- पोस्ट-कसरत मांसपेशी वसूली में सुधार;
- प्रोटीन और मांसपेशियों के उत्पादन में वृद्धि।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इन लाभों से अधिक लाभ उठाने और कसरत के प्रदर्शन में सुधार करने के लिए, प्रोटीन पूरक स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। देखें कि खेल में डोपिंग क्या है और पता है कि कौन से पदार्थ निषिद्ध हैं।
अनुशंसित मात्रा
मट्ठा प्रोटीन की अनुशंसित मात्रा उम्र, लिंग, वजन और शारीरिक गतिविधि की तीव्रता के हिसाब से भिन्न होती है, क्योंकि अधिक तीव्र प्रशिक्षण, मांसपेशियों को ठीक करने के लिए अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इस तरह किसी भी पूरक लेने से पहले खुराक को समायोजित करने के लिए पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर से परामर्श करना बहुत महत्वपूर्ण है।
सामान्य रूप से, प्रति दिन पूरक के 20 से 40 ग्राम की सिफारिश की जाती है, जिसे दो दैनिक खुराक में विभाजित किया जा सकता है। यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि पुरुषों को महिलाओं की तुलना में प्रोटीन की अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है क्योंकि उनके शरीर में मांसपेशियों की अधिक मात्रा होती है।
मट्ठा प्रोटीन fattening?
मक्खन प्रोटीन आपको वसा बना सकता है जब पोषण विशेषज्ञ द्वारा अत्यधिक मात्रा में या जब इसकी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि असंतुलित आहार के साथ अतिरिक्त प्रोटीन आहार में कैलोरी की मात्रा को बढ़ाता है, जिससे वजन बढ़ जाता है।
मट्ठा प्रोटीन की खुराक के प्रकार
3 प्रकार के मट्ठा प्रोटीन होते हैं, जो उत्पादन के रूप और पूरक में मौजूद प्रोटीन की मात्रा के अनुसार भिन्न होते हैं:
- ध्यान केंद्रित करें: एक सरल प्रसंस्करण के माध्यम से चला जाता है, और इसलिए कार्बोहाइड्रेट, वसा, लैक्टोज और खनिज भी होते हैं। सामान्य रूप से, प्रोटीन एकाग्रता 70 से 80% तक होती है। पूर्व: डिजाइनर ब्रांड से इष्टतम ब्रांड और डिजाइनर व्ही प्रोटीन से 100% मट्ठा प्रोटीन गोल्ड मानक।
- पृथक: यह प्रोटीन का सबसे शुद्ध रूप है, पूरक के गठन में कार्बोहाइड्रेट या वसा नहीं है। पूर्व: एएसटी से ब्रांड प्रोबायोटिका और व्ही प्रोटीन वीपी 2 पृथक से आईएसओ व्ही चरम काला।
- हाइड्रोलाइज्ड: शुद्ध प्रोटीन होने के अलावा, इस प्रकार का पूरक भी एक प्रक्रिया के माध्यम से जाता है जिसमें प्रोटीन टूट जाते हैं, आंत में तेजी से अवशोषण करते हैं। पूर्व: आईएसओ 100 मट्ठा प्रोटीन ब्रांड डिमेटाइज और पेप्टो ईंधन से 100% हाइड्रोलाइज्ड पृथक, पर्मेंस ब्रांड से 100% हाइड्रोलाइज्ड।
हाइड्रोलाइज्ड मट्ठा प्रोटीन सबसे ज्यादा मूल्यवान होता है, जबकि केंद्रित प्रकार सबसे सस्ता होता है, और इसलिए जब आप जागते हैं या बिस्तर पर बिस्तर से पहले उपभोग करने की भी सिफारिश की जाती है।
साइड इफेक्ट्स और contraindications
प्रोटीन की खुराक साइड इफेक्ट्स का कारण बनती है, खासकर जब अधिक मात्रा में खपत होती है, जिससे गैस, मतली, ऐंठन, भूख और सिरदर्द कम हो सकता है।
इसके अलावा, इस प्रकार के पूरक 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए और दूध प्रोटीन के लिए गुर्दे की बीमारियों, गठिया और एलर्जी के मामलों में contraindicated है।
मट्ठा प्रोटीन क्या है?
मट्ठा प्रोटीन मट्ठा प्रोटीन से प्राप्त एक पूरक है, जो पनीर उत्पादन के दौरान प्राप्त किया जाता है।
यह एक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन है जिसका उपयोग शरीर द्वारा किया जाता है, इसलिए यह केवल उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो शारीरिक गतिविधि का अभ्यास करते हैं, इसका उपयोग त्वचा के घावों, अल्सर, बेडसोर्स के मामलों में भी किया जा सकता है या वजन कम करने के लिए किया जा सकता है। कैंसर के उपचार में या एड्स के साथ रोगी, लेकिन हमेशा डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार।
मट्ठा के अलावा, कसरत प्रदर्शन में सुधार के लिए बीसीएए का उपयोग करने का तरीका भी देखें।